FAUT-IL ARRETER DE MANGER DE LA VIANDE ?

FAUT-IL ARRETER DE MANGER DE LA VIANDE ?

Je n’en parle pas beaucoup, mais vous l’avez sans doute remarqué si vous me suivez régulièrement: je ne mange plus de viande depuis quelques années (j'entame ma quatrième année sans viande si je ne me trompes pas). D’abord sensibilisée par les problèmes sanitaires et environnementaux générés par l’élevage intensif, je me suis petit à petit informée [...]